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E-Medium

Brot backen für Dummies

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2021
Verlag: Wiley
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo
Jahr: 2021
Verlag: Wiley
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ISBN: 9783527832828
Beschreibung: 256 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium