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Umai! Einfach japanisch kochen

über 50 authentische Rezepte für den Alltag
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanaka, Riku (Verfasser)
Verfasserangabe: Riku Eats
Medienkennzeichen: Sachlit20
Jahr: 2024
Verlag: Köln, Community Editions
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
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Exemplare

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Zweigstelle: Obergeschoß Standort 2: Interessenkreis: Signatur: Xeo 215 Japa Status: Entliehen Frist: 23.01.2025 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieses Kochbuch bietet 50 einfache Rezepte der japanischen Küche, darunter Klassiker wie Ramen, Tonkatsu, Gyoza und Okonomiyaki. Mit Anleitungen für Basics wie Reiszubereitung und Nudelsorten sowie Rezepten für Desserts wie Mochi und Matcha-Keksen wird authentisches Kochen leicht gemacht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanaka, Riku (Verfasser)
Verfasserangabe: Riku Eats
Jahr: 2024
Verlag: Köln, Community Editions
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-96096-465-0
Beschreibung: 1. Auflage, 143 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher Erw.