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E-Medium

1 Salat - 50 Dressings

Von fruchtig bis pikant

Verfasser: Pfannebecker, Inga (Verfasser)

Medienkennzeichen: Onleihe

Jahr: 2025

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Reihe: GU Küchenratgeber

Mediengruppe: e-Medium

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Inhalt

Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat – 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt außergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert – oder auch süß, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!