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No Knead Brote

ohne Kneten, unkompliziert backen, wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)
Verfasserangabe: Valesa Schell
Medienkennzeichen: Sachlit20
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
verfügbar

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Zweigstelle: Obergeschoß Standort 2: Interessenkreis: Signatur: Xeo 240 Schel Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783818615161
Beschreibung: 174 Seiten : Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher Erw.