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E-Medium

Cupcakes

55 unwiderstehliche Törtchen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Saheicha, Katharina; Bartsch, Stefanie
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2013
Verlag: Franckh-Kosmos-Verlags-GmbH und Co. <Stuttgart>
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeligen Verwandten der Muffins, von denen sie sich durch ihre üppige Verzierung aus Frischkäse- oder Buttercreme, auch Frosting oder Icing genannt, unterscheiden, stehlen jedem Kuchen und jeder Torte die Schau. Und im Gegensatz zu ihren transatlantischen Vorbildern verzichten die deutschen Varianten auf künstliche Farbstoffzusätze und sorgen stattdessen mit leckeren Früchten für Aussehen und Geschmack.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Saheicha, Katharina; Bartsch, Stefanie
Jahr: 2013
Verlag: Franckh-Kosmos-Verlags-GmbH und Co. <Stuttgart>
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ISBN: 9783440135600
Beschreibung: 127 S. überw. Ill.(farb.)
Schlagwörter: Kochrezept, Rezepte
Schlagwortketten: Cupcake / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium