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E-Medium

Run Fast Eat Slow

nährstoffreiche Rezepte für Sportler
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kopecky, Elyse;; Flanagan, Shalane
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2017
Verlag: Unimedica
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Die Weltklasse-Marathonläuferin und viermalige Olympia-Teilnehmerin Shalane Flanagan und die Chefköchin Elyse Kopecky haben zusammen ein Vollwertkochbuch herausgebracht, das es in sich hat. Ihr New York Times Bestseller-Erfolg beweist, dass Essen beides kann: den Körper nähren und verwöhnen. Endlich gibt es ein Kochbuch für Athleteninnen und Athleten, das zeigt, dass auch Fett ein wichtiger Nährstoff ist, der nicht nur als Geschmacksträger fungiert, sondern auch die sportliche Leistung beflügelt. Zugleich erteilen die Autorinnen obsessivem Kalorienzählen, der Eiweißmanie und strengen Diäten eine Absage, da diese dem Körper mehr schaden als guttun. Mit über 100 leckeren Rezepten für jede Tageszeit, aufschlussreichen ernährungswissenschaftlichen Informationen und inspirierenden Geschichten der beiden Sportlerinnen und Autorinnen, deren Freundschaft schon über 15 Jahre zurückreicht, deckt Run Fast - Eat Slow ein breites Spektrum an Wissenswertem und Unterhaltsamem für Ausdauersportler ab. Eine Vielzahl köstlicher Gerichte, sättigender Snacks, durstlöschender Getränke und vollwertiger Naschereien wartet darauf, ausprobiert zu werden - allesamt ohne raffinierten Zucker oder glutenhaltiges Mehl. Tanken Sie Kraft und Energie mit unschlagbaren Smoothies, Rucola-Cashew-Pesto, Superhelden-Muffins, Grünkohl-Radicchio-Salat mit Farro und Doppel-Schoko-Teff-Cookies, ziehen Sie Ihre Laufschuhe an und starten Sie durch!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kopecky, Elyse;; Flanagan, Shalane
Jahr: 2017
Verlag: Unimedica
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ISBN: 9783946566762
Beschreibung: 288 S. zahlr Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zerbst, Marion
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium