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Pilze

neue Rezepte für Zucht-, Wald- und Wiesenpilze
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Winden, Usch von der
Verfasserangabe: Usch von der Winden
Medienkennzeichen: Sachlit10
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
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Zweigstelle: Obergeschoß Standort 2: Interessenkreis: Signatur: Xeo 222 Wind Status: Entliehen Frist: 06.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bildkochbuch mit über 80 raffinierten Rezepten für die Zubereitung von Zucht-, Wald- oder Wiesenpilzen. Zudem 34 Pilzporträts: für gängige Sorten wie Steinpilz oder Champignon als auch für ausgefallene wie Violetter Lacktrichterling oder Shimeji.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Winden, Usch von der
Verfasserangabe: Usch von der Winden
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-7716-4566-3
2. ISBN: 3-7716-4566-2
Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachbücher Erw.