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E-Medium

Am besten hausgemacht

über 650 Rezepte und Varianten für Ketchup, Pommes, Backerbsen, Instantsuppe, Brot, Wurst, Cornflakes, Joghurt, Waffeln, Eis, Kräutersalz, Nudeln, Marmelade, Frischkäse .
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bellersen Quirini, Cosima
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2015
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Hausgemachte Köstlichkeiten, selbst buttern, käsen, wursten, räuchern, trocknen, einkochen, einlegen oder backen. Jedes Kapitel glänzt mit ausführlichem Basiswissen zu Zutaten und Handgriffen, gibt Begriffserklärungen und ermuntert dazu, selbst auszuprobieren. Mit vielen Tipps und Kniffen der Autorin und tollen Sonderseiten wie Babybrei kochen, Käsereste verwerten, Instant-Suppen für den Vorrat oder vegetarische Wurst.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bellersen Quirini, Cosima
Jahr: 2015
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 978-3-8001-0411-6
Beschreibung: 286 S. Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium