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E-Medium

Liköre - regional und saisonal

Nachhaltige Versüßungen aus Garten, Wald und Wiese
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Oettle, Susanne
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2023
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können. Dieses bildschöne Rezeptbuch beinhaltet nicht nur über 40 raffinierte und nachhaltige Rezeptideen rund ums Jahr, sondern auch das nötige Hintergrundwissen zur Frucht- und Kräuterauslese, dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen und der idealen Reifezeit. Schritt für Schritt zum selbstgemachten natürlichen Likör - ganz ohne künstliche Aroma- oder Zusatzstoffe!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Oettle, Susanne
Jahr: 2023
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 9783818619961
Beschreibung: 128 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium