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Joghurt, Quark und Käse
natürlich selbstgemacht
Verfasser:
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Bellersen Quirini, Cosima
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Verfasserangabe:
Cosima Bellersen Quirini
Medienkennzeichen:
Sachlit15
Jahr:
2018
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.
| Zweigstelle | Standort 2 | Interessenkreis | Signatur | Status | Frist | Vorbestellungen |
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Zweigstelle:
Obergeschoß
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Standort 2:
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Interessenkreis:
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Signatur:
Xeo 225 Bell
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Mehr als 80 Rezepte zum Herstellen von Milchprodukten wie Dickmilch oder Joghurt, von Produkten aus Rahm (Butter, Sauerrahm, Crème fraîche etc.) sowie von Frisch-, Weich- und Hartkäse. Mit ausführlichen und anschaulich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Verfasserangabe:
Cosima Bellersen Quirini
Jahr:
2018
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 225
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ISBN:
978-3-8186-0518-6
2. ISBN:
3-8186-0518-1
Beschreibung:
144 Seiten : Illustrationen (farbig)
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Originaltitel:
Joghurt, Quark und Käse
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.